[김가네손수두부] '청국장' 솔직 후기: 구수하고 진한 찐 집밥 감성 추천

안녕하세요!
오늘은 속이 편안하면서도 깊은 구수함을 느낄 수 있는 한식 맛집, '김가네손수두부'의 대표 메뉴인 '청국장' 내돈내산 솔직 후기를 가져왔습니다.
직접 만든 수제 두부의 부드러움과 쿰쿰함 없이 깔끔하게 진한 청국장 양념이 어우러져 제대로 된 든든한 밥 한 끼를 먹을 수 있는 곳인데요. 배달로 즐긴 이 청국장이 얼마나 알차고 맛있었는지 생생하게 소개해 드릴게요.
참,,, 사진엔 안나왔지만 낮술로 혼밥혼술하려 소주까지 주문 했다는 점 ~ ~ 

김가네손수두부 청국장 가격 및 구성

포장을 열자마자 시골 할머니 집 마당에서 날거 같은 청국장 특유의 구수하고 깊은 향이 퍼지며 입맛을 확 돋우었습니다.

• 메뉴명: 청국장 
• 가격: 16000원
• 기본 구성: 청국장 (공기밥 1개, 3종반찬 포함) = 10000원
• 추가 구성: 소주 2병 = 6000원 , 리뷰이벤트 캔사이다 = 0원

한식 메뉴답게 청국장과 새하얀 쌀밥, 그리고 곁들이기 좋은 정갈한 밑반찬들이 함께 깔끔하게 포장되어 왔습니다. 반찬들도 한식위주라 청국장과 잘 어울릴거 같았고 실제로 좋았습니다.

직접 만든 손두부와 구수한 청국장의 환상 조화

먼저 숟가락으로 청국장을 깊게 한 번 떠보았습니다.
 
가장 좋았던 점은 역시 안에 들어간 두부의 퀄리티와 진한 국물입니다. 손수두부 전문점답게 일반 시판 두부와는 차원이 다르게 부드러우면서도 몽글몽글하고 고소한 손두부가 아낌없이 듬뿍 들어가 있었습니다. 뜨끈하고 진한 국물이 두부 속까지 잘 배어있어서 입안에 넣으면 부드럽게 으깨지며 고소함이 폭발합니다.
청국장 특유의 콩 알갱이도 살아있어서 씹는 맛이 훌륭했고, 무엇보다 자극적이거나 지나치게 쿰쿰하지 않고 깔끔하게 진한 감칠맛이 나서 아주 마음에 들었습니다. 건더기가 많아 밥에 슥슥 비벼 먹기에 최적화된 황금 밸런스의 청국장 이었습니다.

김가네손수두부 청국장 총평

• 추천 대상: 속이 편안하고 구수한 찐 한식 집밥이 당기시는 분, 제대로 만든 고소한 수제 손두부와 깊은 청국장의 맛을 배달로 즐기고 싶으신 분
• 한 줄 요약: 자극적인 배달 음식에 지쳤을 때 속을 뜨끈하고 든든하게 달래주는, 어머니나 할머니의 손맛이 생각나는 명품 청국장입니다.

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